Archive for July, 2011
ル・クルーゼで玄米を炊く方法
By sawaka | Uncategorized１ヶ月くらい前から、ル・クルーゼで玄米を美味しく炊くのにどうしたらいいのか研究中。 ネットで調べた方法で何度か試してますが、IHの環境なので少し工夫がいりました。 忘れっぽいので忘備録として我が家の炊き方を残しておこうと思います。 初めてIHで玄米を炊いたときは、成功したけれどちょっと水っぽかったです。 なので、もうちょっと固めに炊きたい。 （IHは火の通りがいいような気がします。） 使用しているのは、直径24センチのル・クルーゼ鍋 <材料> 玄米 3合 塩 ひとつまみ お水 3カップと3/4カップ 1.多めのお水で玄米を3?4回、すくいあげるように洗う。 2.たっぷりのお水に2時間?4時間つけます。 3. ル・クルーゼに玄米とお水を入れ中火で沸騰させます。 [&hellip
ギマ トモタツ DREAMY PARK @GARBDOMINGO
By sawaka | UncategorizedGARBDOMINGOの２Fへ階段を登り切ると、壁にはカラフルなサーカスのような楽しい世界が広がってました。 大きな絵本みたい。 ギマトモタツさん作品は、全てダンボールを利用しているそうです。 ダンボールのくっつき具合で、立体に見えたりしておもしろい。 夜空をイメージした、この壁の作品が好きです。 作品を見ていると、細かい手作業なんだなって思います。 カラフルに、楽しく、ほっと癒されるような気持ちになる作品たち。 ギマさんは、廃ダンボールを利用した文具ブランド「rubodan（ ルボダーン）」を展開してます。 チューリップとかオリオンビールとかバナナ（メーカー名忘れちゃった）とか、ダンボールの絵柄って文具にするとオシャレに見える。 同じ時間に居た年配のご夫婦も、「お土産にいいね」とチューリップの柄を選んで購入してました。微笑ましかった。 私はオリオンビールのポストカードを購入。 県外の友人に送ったら、おもしろいだろうなと考え中。 これからの展開も楽しみですね。